La nutrizione per la tua storia
Questa storia inizia ai piedi di un vulcano...
Sono una biologa nutrizionista, siciliana di sangue e veneta d'adozione.
Nutrinovelle è il mio modo di vedere la nutrizione, come qualcosa da raccontare e che racconta, di noi, di te.
Baso il mio lavoro sull'educazione alimentare e su un approccio altamente personalizzato che va oltre rigidi schemi e restrizioni. Considero l'esperienza alimentare da una prospettiva più ampia, ponendo al centro il rigore scientifico, la flessibilità che la vita reale richiede, le emozioni e il vissuto sensoriale legati al cibo.
Rendo il tuo percorso un'esperienza felice che ti insegna a non avere bisogno di me.
A chi cerca un percorso realmente trasformativo e non solo una dieta.
A chi vuole instaurare un rapporto sereno con il cibo e mantenere un equilibrio nel lungo termine.
A chi vuole sostituire rigidi schemi e false credenze con corrette informazioni e sane abitudini.
A chi desidera non sentirsi più "a dieta", ma in connessione con il corpo e i suoi bisogni.
Invita a cena il tuo corpo e la tua anima, non le tue preoccupazioni.
Un percorso "sartoriale" costruito su misura per te, che sia fonte di gioia e benessere, non di frustrazione.
L'obiettivo del mio lavoro è renderti indipendente nella cura della tua alimentazione, aiutandoti a trovare il tuo personale equilibrio e a mantenerlo nel lungo termine.
Il mio approccio è altamente personalizzato sulla base dei tuoi bisogni, delle tue caratteristiche, e dell'unicità del tuo vissuto.
Ti propongo un percorso di consapevolezza e cambiamento, cucito sulla tua storia.
"Ti aiuto a mangiare un pezzo di cioccolato senza una fetta di vergogna"
Scegli il percorso più adatto alle tue esigenze
La visita ha una durata di 1 ora ed è finalizzata all'elaborazione di un piano alimentare personalizzato, sulla base delle tue caratteristiche e dei tuoi obiettivi specifici.
La visita sportiva è rivolta a te che pratichi sport a livello amatoriale o agonistico e necessiti di un piano alimentare personalizzato, con lo scopo di migliorare la tua composizione corporea e/o la performance.
Un percorso online finalizzato a promuovere un cambiamento reale e duraturo del tuo comportamento alimentare, per acquisire un rapporto sereno ed equilibrato con il cibo.
a persona
Io amalgamo bene gli ingredenti e tu aggiungi qualche goccia di olio essenziale di te.
Il tutto servito su una solida base di studio ed evidenze scientifiche!
Scopri di più sulla nutrizione e il benessere
"Sono stata seguita dalla dottoressa Li Mura da gennaio 2023 a oggi: ho perso circa 14 kg, per la prima volta in vita mia! Ilena è bravissima, ti insegna ad ascoltarti, è sempre presente e disponibile per dubbi, chiarimenti, consigli o semplicemente per supporto. Il piano alimentare è fatto su misura e varia con il tempo, per essere sempre quello più giusto. Sinceramente, la adoro, e l'ho consigliata a diverse persone, che si sono trovate altrettanto bene. Ha cambiato il mio modo di vivere il nutrimento, e questo ha cambiato la mia vita in meglio."
"Professionista preparata e competente. Ho perso 7kg "mangiando" senza soffrire e soprattutto ritrovando il piacere di cucinare anche grazie alle ricette sfiziose che accompagnano la dieta. Si pensa alla dieta con tristezza (a colazione solo caffè e una misera fetta biscottata!) invece si può dimagrire mangiando, bene, cose gustose e che soddisfano il palato, senza soffrire la fame anche a sessant'anni suonati. Consigliatissima!"
"Avevo necessità di perdere peso dopo la gravidanza. Nonostante la dottoressa non mi abbia messo in regime ipocalorico (per via dell’allattamento) ho perso comunque i kg di troppo nei tempi previsti. Dieta semplice da seguire ma sopratutto tanto, tanto sana! In realtà ho cambiato proprio abitudini alimentari! Ilena è super carina, sempre disponibile e presente nel percorso che si decide di affrontare con lei. Tornassi indietro la risceglierei sicuramente!"
"La dottoressa Li Mura si è dimostrata una professionista seria e scrupolosa, attenta alle mie esigenze e molto disponibile. Con lei non ho intrapreso solo un percorso di dimagrimento ma anche di consapevolezza, un approccio sereno con il cibo che si è trasformato in uno stile di vita. Il tutto accompagnato sempre dalla sua gentilezza ed empatia che mettono la persona a proprio agio. Si percepisce quanto il suo lavoro la appassioni. La consiglio sicuramente!"
"Ho iniziato il percorso nutrizionale con Ilena per risolvere dei problemi di colite. Seguendo i suoi consigli alimentari ho ottenuto ottimi risultati già nelle prime settimane! Grazie a lei ho cambiato radicalmente il mio in cui mi approccio al cibo. Oltrettuto mi sento molto meglio sia fisicamente che mentalmente. I piani alimentari personalizzati sono molto piacevoli da seguire, anche le ricette da lei proposte sono ottime!! Ilena è molto professionale, attenta e scrupolosa! Sa fornire complete spiegazioni e risponde nel giro di pochi minuti. Per la mia esperienza personale la consiglierei a chiunque!!"
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